Кисловодск отпраздновал День народного единства с особым размахом, собрав гостей на Фестиваль хлеба. Многонациональный характер города раскрылся через гостеприимство и кулинарные традиции.
Национально-культурные автономии представили гастрономическую карту России. В воздухе смешивались аппетитные запахи свежеиспеченных караваев, хычинов, кутабов и восточной пахлавы. Ажиотаж вокруг национальных подворий подсказал организаторам верное решение. Они запустили прямую трансляцию на большой экран с каждой площадки. Так у всех собравшихся появился шанс узнать секреты приготовления блюд и народных традиций.
Кульминацией праздника стал парад в национальных костюмах. Пестрое шествие наглядно показало, как много разных культур мирно соседствуют в одном городе.
Вечером к собравшимся на Курортном бульваре обратились председатель Комитета Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации по культуре Ольга Казакова, глава города Евгений Моисеев и председатель городской Думы Любовь Волошина. В их выступлениях прозвучала общая мысль: сила России — в единстве народов.
