Новости Кисловодска сегодня

«Здесь всегда найдешь все, что душе угодно»: традиционная продовольственная ярмарка прошла в Кисловодске

Общество Экономика
Румяные персики, спелые помидоры, хрустящие болгарские перцы, охотничьи колбаски, копченую горбушу, ароматный чабрец, моченые яблоки и липовый мед с раннего утра можно было купить сегодня на улице Губина.
Свои товары на ярмарке представили сельскохозяйственные предприятия, производители пищевой промышленности, а также крестьянско-фермерские хозяйства из Ставропольского края и близлежащих регионов.
85-летняя Марта Ивановна Приходько, постоянная покупательница ярмарки, отмечает:
- Здесь всегда найдешь все, что душе угодно. Осенью особенно много ставропольских овощей и фруктов. А еще здесь самый вкусный мед, за которым приезжает весь Кисловодск. На центральном рынке такого не встретишь.
Марта Ивановна особенно любит продукцию компании «Ремесленные колбасы» из Светлограда Петровского района Ставропольского края.
- У Глеба всё вкусное, дороговато, но всегда качественно, — говорит она, указывая на сырокопченые и варено-копченые мясные изделия на прилавке.
Помимо гастрономических изысков на ярмарке можно купить цветы, выращенные с любовью дома. Пятигорчанки Ирина Логвинова и Людмила Вершинина постоянно привозят в Кисловодск сортовые фиалки и суккуленты. Ирина рассказывает:
- Давно выращивала растения для себя на окошке, но не продавала их. Три года назад ушла с работы и начала отслеживать новые сорта фиалок, заказывая их у российских и зарубежных селекционеров.

Пятигорчанки реализуют свои цветы на выставках, ярмарках и через интернет-площадку «Авито». Людмила добавляет:

- Это хобби, которое окупает воду, свет, удобрения и горшки. Зарабатывать много не получается, но в минус мы не уходим. Выращивать фиалки дорого: летом кондиционер дома не выключается, лампы горят по 12 часов в день.

Несмотря на сложности, разведение растений приносит Ирине и Людмиле огромное удовольствие:

- Как встанешь с утра к стеллажам, так и не отойдешь. Ставишь себе задачу ограничить время с фиалками, делать день нормированным, но оторваться невозможно, — говорит Ирина.