Кисловодский каравай готовили гости со всей страны

В городе-курорте Кисловодске, где с его зарождения 220 лет назад мирно живут люди разных национальностей и различного вероисповедания, широко и ярко отметили День народного единства, символизирующий сплочение граждан.

Четвёртого ноября 1612 года бойцы ополчения, которое возглавляли земский староста Нижнего Новгорода, купец Кузьма Минин и нижегородский князь Дмитрий Пожарский, выдворили польский гарнизон из Москвы. В ополчение принимали людей всех сословий и национальностей – вот почему его назвали народным.

Это событие ознаменовало окончание «Смутного времени» – периода между смертью последнего царя из династии Рюриковичей в 1598 году и воцарением первого из рода Романовых в 1613 году.

На Межрелигиозном совете России в 2004 году предложили объявить четвёртое ноября Днём народного единства. Эту инициативу поддержали депутаты Государственной Думы и установили ежегодный государственный праздник.

В этом году День народного единства совпал с открытием на ВДНХ в Москве грандиозного форума «Россия», где представлены все регионы нашей страны. Глава Кисловодска Евгений Моисеев входит в состав делегации Ставропольского края.

Тем не менее, ещё до начала торжеств на Курортном бульваре Кисловодска, Евгений Иванович опубликовал обращение к горожанам и гостям курорта на своей популярнейшей странице в Телеграме:

«День народного единства является символом объединения народов. Сегодня от нашей гражданской солидарности зависит будущее России!

В каждом сердце и в каждом городе нашей большой страны живёт то единство, которое помогает нам преодолевать трудности и вместе стремиться к большим делам.

Пусть этот праздник в очередной раз станет поводом для гордости за наше прошлое, настоящее и будущее!»

По инициативе Евгения Ивановича стержнем Дня народного единства в городе-курорте стал фестиваль «Угостим Россию кисловодским караваем».

С утра напротив здания Октябрьских ванн на Курортном бульваре установили на столе жерновую мельницу, изготовленную из натурального камня, который обеспечивает мелкий помол и не требует просеивания муки. Рядом с ней – мешки со ставропольским зерном и деревянные кадки для муки. А неподалёку в палатке оборудовали пекарню.

Весь день к мельнице подходили мужчины и женщины, дети и пенсионеры и старались смолоть хотя бы жменьку зерна и тем самым внести посильную лепту в создание Кисловодского каравая.

Время от времени ведущие праздничной программы спрашивали мукомолов, откуда они приехали в город-курорт. Ответы отражали почти всю географию нашей огромной страны: Самара, Тюмень, Волгоград, Архангельская область, Москва, Кабардино-Балкария. Горстка муки от каждого пополняла внушительный белый холм в кадке.

Поучаствовали в изготовлении муки и известные в нашем городе люди: заместитель главы администрации Кисловодска Татьяна Серёдкина, заместитель председателя городской Думы Иван Гордеев. Они восторженно отозвались о своём первом личном опыте в хлебопекарном деле.

А вечером, когда уже стало смеркаться, к мельнице подошла и стала вращать жёрнов почётный гражданин Кисловодска, председатель городской Думы Любовь Волошина.

Из приготовленной таким образом муки хлебопёки замесили тесто, испекли и бесплатно раздали всем желающим около центнера хлеба.

Впрочем, фестиваль «Угостим Россию кисловодским караваем» – это была только одна из множества праздничных локаций, которые развернули в День народного единства на Курортном бульваре.

По дизайну сотрудника муниципального Выставочного зала Натальи Пикаловой изготовили и установили возле здания Нарзанной галереи макро-открытку «Мы разные, но мы едины!» На баннере длиной в два с половиной метра изобразили контуры нашей огромной страны и проживающих в ней людей в национальных костюмах.

Каждый желающий писал на баннере пожелание стране и сообщал, откуда он приехал в город-курорт Кисловодск. Первыми мне попались на глаза пожелания корреспондентов из Ставрополя, Мурманска, Волгограда, Челябинска и Тольятти.

Автографов гостей Кисловодска было так много, что в поисках свободного места очередному желающему – 11-летнему Косте Беспалову из Астрахани пришлось присесть на корточки. В Кисловодске Костя участвует во Всероссийских соревнованиях по спортивному ориентированию. В город-курорт с ним приехали и родители. Мама, Елена Беспалова, объяснила почему:

– Мы очень любим Кисловодск, и каждый год в июне, когда в Астрахани начинается засилье мошки, приезжаем сюда подышать чистым воздухом и попить целебной водички. А в этом году благодаря сыну появился повод посетить ваш город и в начале ноября.

Рядом с макро-открыткой под руководством сотрудников Выставочного зала все желающие изготавливали народные куклы из пряжи. В День народного единства цвета пряжи и, соответственно, народных кукол повторяли цвета государственного флага России: красный, синий, белый.

О творческой локации за соседним столом рассказала директор дома культуры «Аликоновка» Мария Вознюк:

– Сегодня преподаватель декоративно-прикладного искусства нашего дома культуры Светлана Кацуба даёт мастер-класс по изготовлению из самых разных материалов праздничных открыток ко Дню народного единства.

Сама директор ДК не только наблюдала за процессом, но и выступала в роли модели, представляя праздничное платье и кокошник русских девушек.

А прямо напротив локации ДК «Аликоновка» показывала свадебные платья ослепительной красоты дизайнер-модельер общественной организации «Алан» из райцентра Учкекен Зарема Хапчаева. Она не только их кроит и шьёт, а и украшает сложнейшей ручной вышивкой:

– Работа очень кропотливая. На изготовление одного платья уходит от двух месяцев до полугода. Но я счастлива, что уже 25 лет вношу свою лепту в сохранение культуры карачаево-балкарского народа.

Демонстрацию достижений культуры продолжала выставка лучших картин учащихся кисловодской Детской художественной школы. Её директор Елена Евсеенко пояснила:

– В День народного единства помимо выставки мы организуем мастер-классы по живописи, скетчингу, лепке из «воздушного» пластилина, росписи тарелок и магнитов.

Заметную часть праздничной программы составляли «чемпионаты выходного дня» по различным видам спорта и активных развлечений.

Так, в «дуйболе»- передвижении на скорость лёгкого шарика по круговому жёлобу одной лишь силой выдоха нескольких человек – победила сборная команда отдыхающих из Волгограда и Ростова-на-Дону.

В весьма популярных состязаниях по дартсу чемпионом выходного дня стал Тимофей Орешкин из Волгограда.

В баталиях за теннисным столом самыми умелыми и удачливыми стали: среди взрослых – Дмитрий Абросимов, среди детей – Михалис Кузнецов и Арина Пушкина.

Кипели страсти и на площадке богатырей. В борьбе на руках – «армреслинге» – победил Александр Подрейко из Волгограда. Испокон века основным критерием силы была пудовая гиря. Когда её взялся выжимать Максим Дуков из посёлка Мостовской Краснодарского края, самый страстный болельщик – семилетний сын Денис – снова и снова подбадривал:

– Папа, давай сто раз!

Максим остановился при счёте 90. Но и этого с лихвой хватило, чтобы стать чемпионом в День народного единства. А Денис, мечтающий стать таким же сильным, как батя, тут же подскочил к гире и попытался поднять весьма серьёзный для семилетнего мальчика вес.

А в это самое время участники восхождения на вершину горы Бештау, организованного при поддержке управления образования, посвящённого Дню народного единства, заканчивали свой подъём. Они шли к вершине с флагами России, Кисловодска и Юнармии, которые чуть позже гордо развевались над курортным регионом Кавминвод.

Тем временем учащиеся образовательных учреждений разных национальностей поздравили с Днём народного единства кисловодчан и гостей города-курорта на своих родных языках.

А ребята и преподаватели из образовательного центра пгт «Каменный» Антрацитовского района Луганской Народной Республики в День народного единства прислали видео с искренними словами благодарности за всё, что кисловодчане сделали для посёлка: отремонтировали школу, детский сад и дом культуры; привезли ребятам много игрушек, книг, спортивных снарядов и школьных принадлежностей.

И вот, наконец, на сцене, установленной перед входом в Визит-центр национального парка «Кисловодский», начался грандиозный концерт.

Первыми выступили детские творческие коллективы Кисловодска. Они представили весьма разнообразные хореографические и вокальные композиции. Сквозь все выступления красной нитью проходила тема патриотизма, гордости за свою Родину.

Многие зрители и слушатели, собравшиеся в День народного единства на Курортном бульваре, после этой части праздничного концерта не скрывали восторга:

– Сколько же в Кисловодске талантливых детей!..

Затем культуру своих народов продемонстрировали на главной сцене праздника творческие коллективы национальных общин и диаспор – азербайджанцы, грузины, осетины, армяне, казаки и карачаевцы.

Также они показали искусство владения шашкой – фланкировку и джигитовку на лошадях. В это же время другие члены национальных общин угощали кисловодчан и гостей курорта своим традиционным хлебом.

Наконец вместе с руководителями национальных общин на сцену вышла председатель Думы Кисловодска Любовь Волошина.

Любовь Николаевна обратилась к собравшимся:

– Я горжусь тем, что сегодня вижу такое прекрасное единение всех нас. Этот замечательный праздник ещё молод, но он позволяет продемонстрировать, что в единстве наша сила.

Сегодня нас объединил хлеб. Он наглядно показал, что Россия сильна.

В День народного единства мы ещё отмечаем и День воинской славы. Наши воины, которые сегодня с экрана благодарили земляков за поддержку, тоже едины- они защищают Россию и каждого из нас!

Кисловодск- прекрасный многонациональный город. Здесь на сцене стоят представители всех национальных общин, потому что мы не представляем жизни друг без друга. С праздником, дорогие друзья! Желаю всем вам здоровья, мира, счастья! Мы победим!

Завершился праздничный концерт выступлением профессиональных вокально-инструментальных коллективов. Среди них была и рок-группа «Ворон» из Луганской Народной Республики. Артисты поделились с гостями праздника своей радостью: после 9 лет ожидания они наконец-то могут официально исполнить гимн России. Вдвойне приятно, что это посчастливилось сделать в Кисловодске, который, как и всё Ставрополье, является побратимом Луганщины.

А ведущие концерта подчеркнули: приезд луганчан в Кисловодск в День народного единства ознаменовал, что мы вместе и мы – сила! Так было, так есть и так будет всегда! А пока мы едины – нас не победить!

Николай БЛИЗНЮК