ПроФОРУМ Chefs Team в Кисловодске научит шеф-поваров создавать эмоциональные блюда

 ПроФОРУМ Chefs Team в Кисловодске научит шеф-поваров создавать эмоциональные блюда

  21 мая в городе-курорте на базе Кисловодского государственного многопрофильного техникума пройдет ПроФОРУМ Chefs Team. Ведущие шеф-повара России проведут для местных поваров и кондитеров мастер-классы на темы: «Создание эмоционального блюда», «Воспоминания. Все вкусы заложены в нас с детства, поиск знакомого вкуса и адаптация его в меню», «Локальный продукт. Его адаптация и внедрение в меню».  В рамках форума состоится презентация и дегустация продуктов. Участники форума также обсудят […]

Подробнее

«Кисловодский променад»: увлекательная бесплатная экскурсия знакомит гостей с курортом

«Кисловодский променад»: увлекательная бесплатная экскурсия знакомит гостей с курортом

В 1904 году по Курортному бульвару ходил трамвай. Возил этот трамвай бутылки с нарзаном от завода близ питьевой галереи до склада на станции Минутка. Кстати, он был исключительно грузовым! Гости и жители курорта услышали об этом в ходе увлекательной бесплатной экскурсии «Кисловодский променад». Сегодня ее посетило более 80 человек. Прогулка началась от Курортного бульвара, экскурсанты проследовали по терренкуру №1 к мостику «Дамский каприз». Финальной точкой […]

Подробнее

«Белая вилла» пригласила гостей на чай из самовара в Ночь музеев

«Белая вилла» пригласила гостей на чай из самовара в Ночь музеев

Вечером 18 мая двери старинной дворянской усадьбы открылись для всех поклонников классического искусства. Основной темой мероприятия стал лозунг «Из поколения в поколение. Семейные реликвии». Участники ежегодной акции «Ночь музеев» смогли посетить главный дом усадьбы — «Белую виллу» и почувствовать себя гостями известного художника-передвижника, генерал-майора артиллерии Николая Александровича Ярошенко и его жены Марии Павловны. Посетители узнали много нового о жизни и творчестве Н. А. Ярошенко, а […]

Подробнее

«Ночь музеев» в Кисловодске: погружение в историю и культуру семьи

«Ночь музеев» в Кисловодске: погружение в историю и культуру семьи

В «Ночь музеев» кисловодский музей «Крепость» предложил посетителям насыщенную познавательную программу «Семейная крепость: истории и судьбы». Научные сотрудники музея рассказали об обычаях и традициях казачьих семей, показали предметы их быта (прялку-самопряху, маслобойку, рубель для катания белья), поделились увлекательными историями из жизни знаменитых семей Прокофьевых, Виноградовых, Сафоновых, вспомнили давно ушедшие в прошлое правила жизни «Домостроя», а также поведали о быте коренных народов Кавказа. Ансамбль «Капелька России», […]

Подробнее